Un sablé salé qui ne paye pas de mine, mais qui agrémente bien, un apéro dînatoire...
source : noviceencuisine
Ingrédients:
- 150g de farine
- 80g de beurre mou
- 50g de sauce tomates
- 50g de parmesan
- 1 oeuf
- sel
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le beurre, l'oeuf et le sel.
Ajoutez le parmesan, la sauce tomate, et incorporez la farine petit à petit.
Travaillez la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Roulez la pâte en boudin, enveloppez dans du film alimentaire et placez la 2h au frais.
Préchauffez le four à 180°c.
Tranchez le boudin de pâte en petite rondelles.
Déposez les rondelles de pâtes sur une plaque avec papier sulfurisé puis enfournez pour 10 à 12min.