Un appareil à Donuts reçu en cadeau par ma maman pour des achats sur un catalogue, et voilà que je suis partie pour faire des DONUTS, à la machine (ce qui évite le gras de la friture), et résultat garantie............. se mange rapidement en une seule bouchée, sans même se rendre compte qu'il y en a presque plus............
source : MissMalakof
Ingrédients :
- - 50 gr de farine
- - 2 cuillères à soupe de sucre
- - 1 pincée de sel
- - 1/2 cuillère à café rase de levure alsa
- - 1 oeuf
- - 2 cuillère à soupe de lait
- - 25 gr de beurre fondu
- - un fond d’huile pour badigeonner
- - quelques petites billes de chocolat, ou même des batonnets....pour la déco
Préparation :
Dans un saladier on verse la farine,le sucre ,le sel l’oeuf battu légèrement et le lait. On remue a l’aide d’un batteur ou d’un fouet quelques secondes .
On fait fondre le beurre au micro onde et on l’ajoute à la préparation ,on remue afin d’intégrer le beurre et on laisse poser la pâte 30 min au frais.
Je badigeonne légèrement mon appareil de beurre ou d’huile à l’aide d’un pinceau puis je verse la pâte dans chaque alvéole du moule et je referme quelques minutes pour la cuisson.
Et voilà le résultat, la cuisson n'est pas la même sur le dessus ou le dessous du Donut.... mais cela n'enlève rien à leur goût.............DELICIEUX