Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
Une terrine, délicieuse, qui se mange, froide ou chaude, qui demande à être préparée à l'avance. Elle peut se manger en entrée, froide accompagnée de salade composée, ou en plat, chaude avec une viande blanche. Une recette que j'ai bien apprécié et que...
Lire la suiteUne recette simple, original, mais qui doit se préparer la veille... Une baguette apéro qui peut se faire avec différents ingrédients, et avec aussi des pains au pavot, au graine de sésame, etc...... On laisse libre court à son imagination.......... source...
Lire la suiteBon, je sais tout le monde n'aime pas la gelée de madère, mais c'est peut-être parce qu'ils n'en ont jamais mangé...moi, ma mère avait l'habitude d'en faire, accompagné d'un oeuf dur, avec un peu de macédoine, un régal... Pour ceux qui ne connaissent...
Lire la suiteUne bonne fougasse, qui sent bon le sud, avec des olives, et des sardines... Un plat qui se mange bien, le seul regret, qu'il n'y en ai pas assez.... Un plat qui se mange aurant chaud que froid,... Ingrédients : -250 g de farine -10 g de levure fraîche...
Lire la suiteUne entrée simple à réaliser, de saison, pour le mois de Février ... Cuit dans des moules en silicone, cela se démoule parfaitement, et accompagné de tomates cerise, cela s'accomode très bien pour une entrée. source : Gourmand.Viepratique.fr Ingrédients...
Lire la suiteOn a l'habitude des pancakes sucrées, et bien là je vous en propose des salées, que l'on peut savourer en entrée accompagné d'une salade verte, pleins de saveurs, avec du maïs et des crevettes. source : Marie Claire recettes Buffets et cocktails Ingrédients...
Lire la suiteDes bons blinis, une recette simple, un classique que l'on peut garnir au choix, de tzatziki, de tarama, ou autre, au choix quoi !... c'est un régal, en entrée, comme à l'apéritif... source : cestmafournee RÉALISATION (pour environ 25 blinis) : - 2 oeufs...
Lire la suiteUne soupe qui sent bon, l'automne.... source : http://www.cuisineetvinsdefrance.com Ingrédients : - 500 g de lentilles - 1 oignon piqué d'un clou de girofle - 2 carottes - 1 poireau - 2 gousses d'ail - 50 g de beurre - petits croûtons frits - sel, poivre...
Lire la suiteUne recette simple, et goûteuse...qui parfume la maison.On peut la déguster en apéritif, ou en entrée. A essayer, vous ne serez pas déçus. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 1 pot de caviar de tomates séchées - 1 jaune d'oeuf - des tomates...
Lire la suiteUn repas rapide à réaliser, à accompagner d'une salade verte, ou encore d'un gazpacho avec du pain grillé ... source : www.babakitchen.be & la cuisine de Doria Ingrédients : - 1 conserve de coeur d'artichauts - une barquette de lardons fumé - 4 oeufs...
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