amuse-bouches

Baguette apéro

Amuse-bouches, Entrées

Par MagJTCuisine

Une recette simple, original, mais qui doit se préparer la veille... Une baguette apéro qui peut se faire avec différents ingrédients, et avec aussi des pains au pavot, au graine de sésame, etc...... On laisse libre court à son imagination.......... source...

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Panna cotta de parmesan et tomates séchées

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Des petites verrines, pleines de saveurs, à manger en petites quantités, idéal en apéritif dînatoire, ou encore en entrée. Très vite préparé, et aussi vite mangé...... source : mon-showcolat-mes-gourmandise Ingrédients pour 4 à 5 verrines : - 10 cl de...

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Accras de Morue au four

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Des accras de morue, moitié cuit à la poêle et au four, un peu plus diététique quoi qu'à l'habitude, qui se dévore à l'apéritif, en entrée avec une petite sauce au yaourt, au choix,... Ingrédients : - 1 bouquet de persil plat - un peu de ciboulette -...

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Cannelés apéritif au beurre de cacahuète et graine de sésame

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Qui n'aime pas les cacahuètes en apéro, je pense pas grand monde, en tout cas, nous on aime bien ça, même si je n'en sort pas trop souvent...alors pourquoi pas des cannelés à base de beurre de cacahuètes, avec graines de sésame et pavot... bon, il faut...

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Cannelés au jambon et fromage

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Des Cannelés, oui, mais salés aux lardons/fromage, et bien un régal... idéal en une bouchée pour un apéro sympa.... Ingrédients (pour environ 30 cannelés) - 1 œuf entier + 1 jaune - 100 g de farine - 10 cl de lait - 50 g de beurre - 120 g de Fromage râpé...

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Cuillère au poireau, lait de coco et crabe

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Très très facile à réaliser, et le mélange subtil du poireau adouci au lait de coco, fait son effet...se mange facilement, pour ma part, j'ai aimé, à vous de me dire.... Ingrédients Pour environ 15 cuillères: - 1 blanc de poireau - 10 cl de lait de coco...

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Tatin aux oignons caramélisés

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Moi, j'adore les oignons, alors quand j'ai vu cette recette, j'ai voulu tester, et je n'ai pas été déçue,.... source : http://www.lacuisinegourmandemel.com Ingrédients : - 3 oignons jaunes - 1 pâte feuilletée ( ou brisée, selon les goût ) - Un peu d'huile...

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Sablés à la sauce tomate

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Un sablé salé qui ne paye pas de mine, mais qui agrémente bien, un apéro dînatoire... source : noviceencuisine Ingrédients: - 150g de farine - 80g de beurre mou - 50g de sauce tomates - 50g de parmesan - 1 oeuf - sel Préparation: Dans un saladier, mélangez...

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Sablés aux tomates séchées, chèvre et flocons d'avoine

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Bon, d'accord, je me suis absentée un moment, certes, un peu long, mais j'avais besoin de faire comme on dit un break..., je ne sais pas si je serais à l'avenir très régulière dans mes publications, mais sachez que je ne vous oublie pas... Alors je reviens,...

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Caviar d'aubergine, velouté de poivron

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Uen entrée estivale, avec une pointe de fromage, un vrai délice... source : Magazine Maxi n° 1389 Ingrédients Pour 4 personnes: - 150 g de mascarpone - 3 petits-suisses - 2 petites aubergines - 4 poivrons - 2 gousses d'ail - 2 c à s de graine de sésame...

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