Bon, j'ai réussi à en goûter la moitié d'un, sur 12, car dévorés par des chérubins affamés au moment du 4heures.
Un conseil, en faire le double !!!
J'ai trouvé cette rectte sur le site de
callys-kitchen.
Ingrédients (pour 12 bons muffins ) :
- - 280 g de lait concentré sucré
- - 80 g de crème de marron
- - 220 g de farine
- - 2 œufs
- - 100 g de pépites de chocolat
- - 1 c.à.c de vanille en poudre
- - 80 g d'huile
- - 1 c.à.c de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger le lait, la crème de marron, les œufs et l'huile dans le bol de votre robot. Puis ajouter la farine et la levure.
- Incorporer les pépites de chocolat et la vanille.
- Mélanger délicatement.
- Verser la préparation dans 12 moules à muffins à l'aide d'une cuillère.
- Cuire 20 minutes au four préchauffé à 180°C.