Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
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Oui, je sais, mon titre est un peu long, mais bon, cela se mange bien... et même si j'ai quelque peu râté ma raviole, l'assiette était bonne. Ingrédients : - 1/2 céleri rave - 150 g de Foie gras de canard - 1 c à s de jus de citron - 20 cl de vin blanc...
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Une terrine chocolatée et glaçée avec des meringues de couleurs. source : CuisineActuelle. Ingrédients : - 150 g de chocolat noir - 2 meringues du boulanger (1 rose et 1 beige) - 150 g de beurre - 110 g de sucre - 2 oeufs Préparation : La veille, faites...
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source : 750g.com Ingrédients : - 70 g de farine - 4 oeufs - 80 g de sucre - 200 g de chocolat noir - 3 poires -1 sachet de levure + 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de beurre Préparation : Préchauffez le four th.7 (190ºC). Pelez et coupez les poires...
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Une recette inspirée par le blog de LesTentationsCulinairesdeClémence, une brioche idéale pour un bon petit déjeuner... pleins de vitamines... Ingrédients : - 400g de farine - 2 c à c d’extrait d’amandes amères - 40g d’amandes en bâtonnets - 80g de cranberries...
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Une verrine pour des repas de fêtes.... Ingrédients : - 400 g de purée de céleri-rave - 130 g de chataignes précuites - 100 g de morilles (fraiches ou surgelées) - 1 écahlote - 1 gousse d'ail - 70 g de foie gras mi-cuit - huile d'olive, noisette de beurre...
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C'est avec beaucoup de plaisir que je vous souhaite à tous, un bon et joyeux noël 2012 ! Qu'il vous apporte joies et bonheurs !
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Une petite verrine, onctueuse, et gouteuse Source : CuisineActuelle Ingrédients : - 400 g de betteraves cuites - 100 g de mascarpone - 20 cl de crème liquide très froide - 100 g de parmesan - 1 cà s de vinaigre balsamique - 1 c à s de miel - sel, poivre...
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Une autre façon de manger des lentilles en période de fête.... source : Viepratique Ingrédients : - 400 g de foie gras mi-cuit -180 g de lentilles vertes du Puy - 60 cl de bouillon de volaille - 1 carotte - 1 oignon - 1 clou de girofle - 6 g de feuilles...
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Encore une recette de légumes de saison, mais chaque semaine, je recois mon panier de légumes, et je dois quelquefois me creuser la tête pour trouver des recettes qui changent de l'ordinaire.... Ingrédients : - 1/2 céléri Rave - 100 g de ricotta - 2 gousses...
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J'ai essayé une recette pour utiliser les blettes de mon panier de légumes, et j'ai trouvé cela...On y retrouve un ensemble d'ingrédients, qui toutefois, s'associent bien... Ingrédients : - 1 botte de blettes - 6 oeufs durs - 6 tranches de jambon cru...
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