750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.

Publicité

Gaufre salé au Jambon-Roquefort

Gaufre salé au Jambon-Roquefort

Un amuse-bouche qui fait son effet, et une association de saveur - "Jambon-Roquefort-Noix", qui oblige à en reprendre..... Pour la pâte à gaufres 100 g d 'oeufs (2 oeufs) 80 g de sucre semoule 0,5 g de sel (1 pincée) 500 g de lait entier 100 g de beurre...

Lire la suite
Publicité

Verrine aux Poires-Spéculoos

Verrine aux Poires-Spéculoos

Un dessert, frais et léger, qui se mange sans faim... et qui peut tout à fait se servir après un repas Copieux... n'est-ce pas !! Ingrédients : - 3 yaourts natures grecques - 1 petit suisse - 4 à 5 poires - 3 sachets de sucre vanillée - 2 c à s de crème...

Lire la suite

Mousse au Chocolat Valrhona

Mousse au Chocolat Valrhona

Voilà, une recette de la mousse au Chocolat Valrhona, un vrai délice, dépéchez-vous de l'essayer, c'est, c'est, TROP TROP BON.................. Source : Valrhona.com Ingrédients : 150 g chocolat noir 75 g crème fraîche liquide 2 jaunes d’œuf 4 blancs...

Lire la suite

Petite Boule Jambon-Fromage

Petite Boule Jambon-Fromage

Un apéro, que l'on peut faire en 5 minutes CHRONO, et qui ne nécessite que très peu d'ingrédients...en tout cas, des produits que l'on a souvent dans son placard (du Pain de mie, Jambon et fromage)...un régal pour les enfants, et pour les grands aussi.......

Lire la suite
Publicité

Filet mignon à la Coppa, et Polenta au Brie

Filet mignon à la Coppa, et Polenta au Brie

Une recette prise sur le site de Doria, et qui est vraiment excellent, A refaire. J'ai fait quelques modifications dans la recette initiale, que je vous ai indiqué... Ingrédients pour 4 personnes Filet mignon - 700gr de filet mignon - 10 tranches fines...

Lire la suite

Verrine Avocat-Surimi

Verrine Avocat-Surimi

Un apéro, simple et sans prétention, fait de couches successives, aux saveurs qui s'associent bien... Ingrédients : - 2 avocats bien mûrs - 1 c à s de poudre de Guacamole - 8 à 10 batonnets de surimi - 20 cl de crème fraiche à 30 % - 1 petit pot de Tarama...

Lire la suite

Tarte au Thon, chèvre et miel

Tarte au Thon, chèvre et miel

Une recette de Tarte au thon, Excellente, l'association Thon/Tomate/Chèvre avec une petite pointe de miel, J' A C H E T E .....(mince, ça c'est "Danse avec les Stars") Source : QuandNadCuisine. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 300 g de thon au naturel...

Lire la suite

Terrine de chou vert

Terrine de chou vert

Certes, il faut aimer la viande hâchée, sinon, passez votre chemin, car on a une bonne part de viande, mais, cela peut permettre aux plus réticents, de manger du chou, sans s'en appercevoir.... source : http://petitbohnium.over-blog.com Ingrédients pour...

Lire la suite
Publicité

Velouté de Céleri Branche

Velouté de Céleri Branche

Voilà, je ne savais pas trop quoi faire de mes céleris branche, alors j'en ai fait un petit velouté pour se mettre en appétit... Ingrédients : - 220 g de branches de céleri sans feuille - 25 cl d'eau - 40 cl de lait - 1/2 cube de bouillon de légume -...

Lire la suite

Tarte au Sucre

Tarte au Sucre

Oui, une recette de la tarte au sucre...., mais ne faites comme mes hommes, qui m'ont dessuite dit, "... quoi, une tarte avec du SUCRE..." ils voyaient une tarte avec seulement du sucre dessus...mais une fois goutée, cela a été autre chose, elle est très...

Lire la suite