Tian à la Tomate et au pesto

Entrées

Par MagJTCuisine

Une entrée rafraîssante, qui à l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance. ingrédients : - 1 kg de tomate - 150 g de fromage de chèvre frais - 120 g de préparation Philadephia - 150 g de crackers salés - 60 g de beurre - 1 pot de Pesto - 1 bouquet de...

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Pie Américain aux Pêches

Desserts

Par MagJTCuisine

Une bonne tarte d'été, avec de fruits de saison, certes un peu sucré, mais un délice.... Ingrédients : Pour la pâte : - 250 g de farine de blé - 1/2 c à c de sel - 125 g de matière grasse végétale - 75 g de beurre doux - 3 c à s d'eau Pour la garniture...

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Mini-Fougasse à la tapenade et mozarella

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Des minifougasses qui sont très appréciées, ....qui ne font qu'une bouchée pour les petits comme pour les grands... ingrédients : - 1 pâte à pizza aux herbes de provences, - 200 g d'olives noires dénoyautées - 10 cl d'huile d'olive - Thym, poivre - 1...

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Brochette de Courgettes panées

Légumes

Par MagJTCuisine

Je suis désolée pour ma brochette de courgettes sur lequel on peut voir encore un peu de farine, mais voyez-vous, ce qui arrive de pire dans un Barbecue, et bien je l'ai eu... A savoir, en pleine cuisson, tomber en panne de Gaz.... et cela avec 12 personnes...

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Crêpe aux Courgettes et aux oignons nouveaux

Entrées

Par MagJTCuisine

Encore une recette sur les courgettes, ....oui, je sais mais si vous voulez signer la pétition avec moi... "Agnès, trop de plants de courgettes, tue, les courgettes, alors non à leur prolifération ". Source : Déliceusement-simple.com Ingrédients : pour...

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Brochette de Noix de st jacques et Chorizo

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Pour un apéro, une petite brochette de noix de st Jacques/Chorizo, et à déguster sans modération..... Ingrédients pour 4 personnes - 16 noix de st jacques - 16 rondelles de chorizo, assez épaisses (2 à 3 mn) - 1 c. à soupe d'huile d'olive - sel, poivre...

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Aubergines marinées, farcies au ricotta

Par MagJTCuisine

Une recette prise sur le blog de Toutlemondeatable, sympa, ne pas trop en manger, mais sympa en apéro et pour les amateurs d'aubergines. Laver les aubergines et enlever la queue. Enlever un peu de peau sur le devant et sur l'arrière et couper des tranches...

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Bonbons de sardines, au citron confit et aux tomates séchées

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Une recette vu chez Audrey, et comme j'adore les sardines à l'huile et bien j'ai voulu la tester. J'ai apporté mes conseils personnels sur la recette. A vous de voir, mais dans tous les cas, à essayer cela vaut le coup. Ingrédients (4 personnes) : - 1...

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Roulé de courgette, chèvre et dinde

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

Un variante du roulé aux épinards, qui a toujours un franc succès, donc, là on trouve avec des courgettes (et oui c'est de saison ), ... même les enfants en redemandent.... Ingrédients : - 1/2 courgette (environ 500g) - du fromage de chèvre frais - du...

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Mousse de carotte

Amuse-bouches

Par MagJTCuisine

ingrédients : - 750 g de carottes - 150g de cheddar ou Edam - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 30 g de farine - 2 blancs d'oeufs - 1 c à c de cumin moulu - 1 c à c de curcuma - 1 c à c de noix de muscade râpée - sel et poivre Source : Viepratique Gourmand...

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