750 grammes
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30 décembre 2013 1 30 /12 /décembre /2013 08:00

Chouquette
Pourquoi faire compliquer quand on peut faire sumple pour satisfaire la gourmandise de tout le monde... faire une pâte à choux avec du sucre perlé... et nous voilà à réaliser des chouquettes !! source : www.piratageculinaire.com Ingrédients pour une trentaine...
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Published by MagJTCuisine - dans Biscuits
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27 décembre 2013 5 27 /12 /décembre /2013 08:00

Petit pain Farcis à la viande
un petit pain farcis à la viande qui a ravi tout le monde...on en mange un cela peut suffire, si j'ai un conseil à donner, bien penser à étaler finement la pâte, car il y a le risque comme moi, d'avoir plus de pain, que de farce... donc, dommage, mais...
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Published by MagJTCuisine - dans Plats
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26 décembre 2013 4 26 /12 /décembre /2013 08:00

Far à la banane et aux pépites de chocolat
Comment passer dse bananes mûres ? et bien, dans des gateaux, en voici un, un far à l abane et au chocolat, 2 ingrédients que l'on aime bien. Certes, la présentation n'est pas parfaite, mais le goût y est .... source : http://cuisine.journaldesfemmes.com...
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Published by MagJTCuisine - dans Desserts
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22 décembre 2013 7 22 /12 /décembre /2013 08:00

Pâté de Foie de Volaille
Un pâté qui se mange bien, tartiné sur du pain, peut être servi en apéritif ou en entrée, avec son léger goût de cognac (subtil), cela plaît à toute la famille.... et peut-être aux amis aussi ?!?... source : Magazine Gourmand du mois de décembre 2013....
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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21 décembre 2013 6 21 /12 /décembre /2013 08:00

Tourte au jambon
Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit, que cela allait bien plaire aux enfants, et cela a été le cas (et même aux grands), en plus facile à réaliser et cela permet de composer une bonne entrée... source : Magazine Gourmand du mois de Décembre 2013....
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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19 décembre 2013 4 19 /12 /décembre /2013 08:00

Tarte aux carottes et au Bleu d'Auvergne
Nous nous sommes pris à un jeu à la maison, c'est de découvrir les fromages d'Appelation d'Orginie Contrôlée de France. C'est pouquoi je vous présente, dans cette recette, le Bleu d'Auvergne. Après avoir fait notre dégustation, il m'en restait pas mal,...
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Published by MagJTCuisine - dans Tarte - quiche salée
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18 décembre 2013 3 18 /12 /décembre /2013 08:00

Navet farci aux champignons et son oeuf
Un vrai régal, qui change, car je ne raffole pas du navet, mais là, agrémenté de lardons / champignons / oignons et oeuf, cela passe tout seul... et en plus c'est beau... qu'est ce que vous en pensez ?! source : mumukouski.poussin.net Ingrédients pour...
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Published by MagJTCuisine - dans Légumes
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16 décembre 2013 1 16 /12 /décembre /2013 09:00

Sablé breton à la banane, clémentine, pomme et sa crème pâtissière
Bon, dès que je regarde une émission de cuisine, je ne peux m'empécher, de vouloir tester, (pour le grand bonheur de ma petite famille !! - oui, j'ai le bonheur d'avoir des Gourmands à la maison), et je peux vous dire, que je ne suis pas déçue du résultat......
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Published by MagJTCuisine - dans Desserts
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15 décembre 2013 7 15 /12 /décembre /2013 11:20

Crêpes grâtinées, fourrées au jambon et chèvre
Un repas, qui plaît à tout le monde, et bien des crêpes fourées au jambon (pour le plaisir d'un garçon) et à la chèvre (pour le plaisir du grand)... Cela peut prendre un peu de temps à préparer les crêpes, mais au final, cela constitue un bon repas, qui...
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Published by MagJTCuisine - dans Repas du soir
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10 décembre 2013 2 10 /12 /décembre /2013 08:00

Gaufre salé, épinard et chèvre
Les enfants raffolent des gaufres, alors quand je veux leur faire plaisir, c'est repas gaufre, et en ajoutant des légumes dedans, on culpabilise un peu moins d'avoir cédé à leur caprice. Ingrédients pour 6/8 gaufres : - 75 g de farine de sarrasin - 75...
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Published by MagJTCuisine - dans Gaufres Salés
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8 décembre 2013 7 08 /12 /décembre /2013 08:00

Paupiette de Dinde, au poireau, et champignon
J'avais vu sur un magazine de cuisine, des paupiettes de veau, j'ai essayer avec de la Dinde, et c'est super bon, ma sauce n'est pas parfaite, car je n'ai pas eu le temps de finir, les garçons attendaient avec impatience leur assiette Ingrédients : -...
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Published by MagJTCuisine - dans Plats
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  • : Le blog de MagJTCuisine
  • : Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
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  • Gâteaux Anniversaire
    Je vous mets une série de Gâteau d'Anniversaire que j'ai réalisé avec des décorations en pâte à sucre, désolée, pas d'explications sur le déroulement et sur la qualité des photos, mais juste des idées de présentations... Un Marsupilami demandé par un...
  • Terrine de Champignons en croûte, poulet et parmesan
    Une terrine, délicieuse, qui se mange, froide ou chaude, qui demande à être préparée à l'avance. Elle peut se manger en entrée, froide accompagnée de salade composée, ou en plat, chaude avec une viande blanche. Une recette que j'ai bien apprécié et que...
  • Baguette apéro
    Une recette simple, original, mais qui doit se préparer la veille... Une baguette apéro qui peut se faire avec différents ingrédients, et avec aussi des pains au pavot, au graine de sésame, etc...... On laisse libre court à son imagination.......... source...
  • Croquette de purée, fourrée au jambon
    Encore un plat, facile à réaliser, qui peut être la suite d'un reste de purée maison, ou pour les enfants un peu difficile, qui n'aiment que la purée "Maison".... Désolée, je n'ai pas eu le temps de prendre la photo des croquettes cuites, je vous livre...
  • Conchiglini aux Epinards et à la Ricotta
    Des pâtes dites "Conchiglini", farcies aux épinards et à la ricotta, accompagnés de sauce tomate... un régal et c'est sur le blog de Undéjeunerdesoleil, que j'ai découvert cette recette. Prévoir 3 à 4 conchi...par personnes, sauf si cela reste le plat...
  • Crumble salé aux Courgettes, tomates
    Un crumble, oui mais salé, avec courgettes et tomates, un vrai régal... Et pour ceux qui n'aime pas le fromage (n'est ce pas Mxxx !!! :) ) et bien on peut remplacer le parmesan par de la poudre d'amande. Ingrédients pour un bon plat à gratin : Pour la...
  • Cake Tagada
    Un cake aux Fraises Tagada, régressif au possible, mais aimé des enfants, même si on peut imaginer en mettre encore plus, pour plus de goût... ingrédients : - 30 fraises Tagada - 4 oeufs - 8 c à s de lait - 100 g de beurre - 160g de farine - 1/2 sachet...
  • Tourte au thon et aux pommes de terre
    Une tourte, simple à réaliser, juste une superposition de couche, parfaite pour un repas du soir, ou idéale comme plat, apprécié par les enfants. source : cuisinesanschichi.com Ingrédients : - 350 gr de thon au naturel égoutté (1 grosse boîte) - 3 pommes...
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    Des crêpes, tous les enfants aiment çà, et la bolognaise, aussi... alors pourquoi ne pas assembler les deux, et si on ajoute quelques légumes, on arrive à faire manger un plat équilibré à des enfants...là on se dit Youpi ... C'est toujours un peu mon...
  • Gâteau Zébré pour un Anniversaire
    Un joli gâteau aux jolies rayures, moelleux à souhait, qui fait son effet... Décoré de quelques bonbons aimés des enfants, et voilà, un super gâteau pour un goûter. source trouvée sur le joli site de : perleensucre.com INGRÉDIENTS (pour un moule rond...

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